culinária gaúcha

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No Boulevard Laçador

Para se sentir na Serra: piquenique ao ar livre com produtos coloniais é novidade em Porto Alegre

Amanda Xavier -

    Últimas de culinária gaúcha

    PARA O ALMOÇO DE FAMÍLIA

    Passo a passo para o entrevero gaúcho perfeito

    Se tem um prato bem típico gaúcho que amamos fazer em família e que é capaz de deixar um cheiro delicioso por toda a casa é o tradicional entrevero gaúcho! Com influência espanhola, é um prato super c...

    Antonella Nery -
    entrevero

    PRÓXIMO PRATO

    A gastronomia gaúcha tem tantas preciosidades que não é surpresa

    Apesar de ser gaúcha, e de já ter viajado bastante, foi recentemente que conheci algumas preciosidades do nosso Estado. Uma delas, os cânions em Cambará do Sul e o seu inigualável mel branco.

    Roberta Sudbrack -
    parador hampel, a ferro e fogo, chef Marcos Livi, são francisco de paula

    INGREDIENTE DO INVERNO

    Receita de paçoca de pinhão fácil e saborosa

    Não é novidade que, principalmente nessa época, somos apaixonados por pinhão! Semente da araucária, o pinhão não só é delicioso, como super nutritivo. Além de conter grandes concentrações de antioxida...

    Antonella Nery -
    Paçoca de pinhão

    destemperados

    7 receitas campeiras gaúchas

    Destacamos sete receitas campeiras gaúchas para você colocar em prática. Os modos de preparo são da dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix. Do prato principal à sobremesa, a cul...

    Destemperados -
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    destemperados

    Food Talk com Jussara Dutra e a identidade da culinária gaúcha

    Na última terça-feira (7), Jussara Dutra nos mostrou o resultado de sua pesquisa sobre a culinária regional gaúcha durante o Food Talks, na Casa Destemperados. Foi um bate-papo regado a muito vinho e ...

    Destemperados -
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