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23/04/2019

11h17
Xis Alemão anuncia despedida do mercado de Caxias Porthus Junior/Agencia RBS

Caixa-Forte 23/04/2019 | 11h17

Xis Alemão anuncia despedida do mercado de Caxias

A resposta do público nem sempre garante a sustentabilidade do empreendimento

19/04/2019

10h00
Confira receitas para tornar a Páscoa prática e saborosa Fernando Dai Prá/Divulgação

Gastronomia 19/04/2019 | 10h00

Confira receitas para tornar a Páscoa prática e saborosa

Fizemos uma seleção de pratos salgados e doces que não vão fazer você perder muito tempo na cozinha neste feriado

18/04/2019

16/04/2019

29/03/2019

22/03/2019

15h59
São Francisco de Paula promove 2º Festival Gastronômico da Batata Carolina Andriola/Divulgação

Programe-se! 22/03/2019 | 15h59

São Francisco de Paula promove 2º Festival Gastronômico da Batata

Público ainda terá a possibilidade de participar de aulas gratuitas

21/03/2019

10h30
Aprenda como preparar o Choripan, delícia que virou sensação no Garibaldi Vintage Ana Carolina Azevedo/Divulgação

Receita 21/03/2019 | 10h30

Aprenda como preparar o Choripan, delícia que virou sensação no Garibaldi Vintage

Chef do Valle Rustico, Rodrigo Bellora, revelou com exclusividade sua versão do prato que conquista cada vez mais apreciadores

09h30
Gastronomia é atração do Garibaldi Vintage, que ocorre nesta sexta-feira Alexandra Ungaratto/Divulgação

Festa dos sabores 21/03/2019 | 09h30

Gastronomia é atração do Garibaldi Vintage, que ocorre nesta sexta-feira

Evento que valoriza estabelecimentos da cidade ocorre na rua, em meio ao casario histórico

06/03/2019

10h30
Bolicho dos Piardi é um dos destaques da Festa da Uva Liliane Giordano/divulgação

Caixa-Forte 06/03/2019 | 10h30

Bolicho dos Piardi é um dos destaques da Festa da Uva

Empreendimento serve almoço e jantar com cardápio italiano e campeiro

05/03/2019

19h45
Movimento nas galeterias está abaixo do esperado durante a Festa da Uva Lucas Amorelli/Agencia RBS

Gastronomia 05/03/2019 | 19h45

Movimento nas galeterias está abaixo do esperado durante a Festa da Uva

Na noite desta terça-feira (5), maioria dos restaurantes do ramo ficaram fechados

15h00
Casa Di Paolo reposiciona marca e inclui "galeto" no nome Casa di Paolo/Divulgação

Caixa-Forte 05/03/2019 | 15h00

Casa Di Paolo reposiciona marca e inclui "galeto" no nome

A grife do melhor galeto al primo canto do país alcançou em 2018 a marca de 720 mil refeições servidas nos 12 restaurantes

25/02/2019

21h00

19/02/2019

14h00
Pizzaria de Caxias inaugura outras duas franquias em março Divulgação/Divulgação

Caixa-Forte 19/02/2019 | 14h00

Pizzaria de Caxias inaugura outras duas franquias em março

O investimento em cada um dos restaurantes será de cerca de R$ 450 mil

13/02/2019

16h44
16h00
Guia de descontos Best Gourmet Club chega à 2ª edição em Caxias best gourmet/reprodução

Caixa-Forte 13/02/2019 | 16h00

Guia de descontos Best Gourmet Club chega à 2ª edição em Caxias

Cada passaporte contém 75 vouchers. Na maioria deles, o bônus contempla até 100% na segunda reserva, prato/refeição ou compra

11/02/2019

15h50
Em 2018, Caxias ganhou 448 novas empresas no setor de alimentação Antonio Valiente/Agencia RBS

Gastronomia Destaque do editor 11/02/2019 | 15h50

Em 2018, Caxias ganhou 448 novas empresas no setor de alimentação

No ano passado, também foram fechados 446 negócios no segmento, o que torna a atividade uma das mais movimentadas na cidade

07h30
Em Caxias do Sul, negócio de comida japonesa muda de nome, endereço e dobra número de funcionários Lucas Amorelli/Agencia RBS

Gastronomia Destaque do editor 11/02/2019 | 07h30

Em Caxias do Sul, negócio de comida japonesa muda de nome, endereço e dobra número de funcionários

Ioshi Sushi sucedeu ao antigo Oishi Sushi, migrando para um espaço com maior capacidade de atendimento

07h15
Cafeteria caxiense oferece café colonial, sala de reuniões e até sedia eventos Lucas Amorelli/Agencia RBS

Gastronomia Destaque do editor 11/02/2019 | 07h15

Cafeteria caxiense oferece café colonial, sala de reuniões e até sedia eventos

Com investimento acima de R$ 350 mil, Divino Aroma abriu as portas em abril passado

07h00
Caxias do Sul passa a ter gastropub focado em carnes e cervejas Antonio Valiente/Agencia RBS

Gastronomia Destaque do editor 11/02/2019 | 07h00

Caxias do Sul passa a ter gastropub focado em carnes e cervejas

Com opções de espetinhos e carnes picadas, Brazza pretende emular ambiente do tradicional churrasco de domingo

03/02/2019

16h00
Portal gastronômico já reúne 200 estabelecimentos de Caxias Manjericão Pizzaria/Divulgação

Caixa-Forte 03/02/2019 | 16h00

Portal gastronômico já reúne 200 estabelecimentos de Caxias

D'Comer é um espaço virtual para os restaurantes e empreendimentos afins, como hotéis, açougues, cervejarias e vinícolas, divulguem seus dados e suas estratégias comerciais

01/02/2019

14h00
Conheça receitas que aliam saúde e praticidade Felipe Nyland/Agencia RBS

Alimentação 01/02/2019 | 14h00

Conheça receitas que aliam saúde e praticidade

Grãos, frutas e sementes são aliados na hora de preparar pratos rápidos e saudáveis

12h09

24/01/2019

07h40
Em oito meses, casa de xis já inaugura filial em Caxias Rodrigo Batista da Rosa/divulgação

Caixa-Forte 24/01/2019 | 07h40

Em oito meses, casa de xis já inaugura filial em Caxias

Resultado de investimento de R$ 100 mil, o novo empreendimento foi aberto nesta quarta-feira e gerou nove empregos

22/01/2019

10h19
Geleias alternativas são apostas de agroindústrias da Serra Patrick Rodrigues/Agencia RBS

Gourmet, sem açúcar, orgânica 22/01/2019 | 10h19

Geleias alternativas são apostas de agroindústrias da Serra

Em Paraí e Nova Petrópolis, produtores rurais criaram novas receitas para se adequar ao mercado 

16/01/2019

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