Gaúcha Serra
Quatro escolas de Caxias do Sul devem receber cursos de língua italiana a partir de fevereiro de 2019. As instituições são a Escola Fundamental Ismael Chaves Barcelos, a Escola Estadual de Ensino Médio Galópolis, a Escola Família Agrícola da Serra Gaúcha, na 3a légua, e a escola Professora Arlinda Lauer Manfro na linha São João da 4ª Légua. Os cursos devem ser oferecidos no segundo turno para crianças e também para idosos. Além disso, também estão previstas aulas de gastronomia com chefs italianos e de restauro na Itália.
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