Aline Ecker
Quem circula diariamente pelas estações de integração (EPIs) Imigrante e Floresta em Caxias do Sul questiona a falta de uma estrutura adequada para a venda de alimentos nestes locais. Enquanto o município não regulariza a situação, pessoas que estavam desempregadas atuam informalmente nesses espaços para atender à demanda. Na EPI Imigrante, por exemplo, os vendedores conquistaram a lealdade da clientela. A variedade é grande: pastéis, cucas, bolos, pão, grôstoli, sanduíches, bolacha, biscoito, chocolate quente e trufas. Os ambulantes têm até caderninho para anotar os gastos, permitindo que os clientes acertem as contas ao longo do mês.
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