Zanuzi abre mais um restaurante em Caxias do Sul - Economia - Pioneiro

Caixa-Forte01/06/2017 | 19h13Atualizada em 01/06/2017 | 19h13

Zanuzi abre mais um restaurante em Caxias do Sul

A filial localiza-se na Ernesto Alves, 2.091, e abrigará no futuro o setor de tele-entregas

Zanuzi abre mais um restaurante em Caxias do Sul daniela xu/divulgação
O proprietário do bar/restaurante, Silvio Zanuz, percebeu que há demanda para mais uma casa  Foto: daniela xu / divulgação

Consolidado no mercado de gastronomia e entretenimento de Caxias – onde atua há 10 anos –, o Restaurante Família Zanuzi inaugurou nesta semana mais um empreendimento em Caxias do Sul.A filial localiza-se na Ernesto Alves, 2.091, entre as ruas Garibaldi e Visconde de Pelotas, ao lado do Tri Hotel – no espaço, funcionava anteriormente um restaurante japonês.

O proprietário do bar/restaurante, Silvio Zanuz, percebeu que a matriz, na Rua Alfredo Chaves, 798, no Centro, está no limite. E que há demanda para mais uma casa seguindo o mesmo conceito.– É na crise que a gente se renova e avança – salienta.Outro diferencial, a ser tirado do forno possivelmente ainda em junho, envolve o investimento no filão de tele-entregas, a serem concentradas na nova loja.

Com isso, o número de 33 funcionários do grupo será ampliado. O Zanuzi aposta em música ao vivo para potencializar o movimento, amplo menu de pratos, atendimento esticado (das 7h à meia-noite) e bom custo-benefício, receita que faz o empresário trabalhar com a expectativa de crescimento de, pelo menos, 20% no faturamento em 2017.

No futuro, a intenção é vitaminar a marca por meio de mais filiais ou franquias, ainda em fase de estudo.

 
 

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