O final de semana é oportuno para comprar vinhos e sucos de uva com até 15% de desconto na Praça Dante Alighieri, em Caxias do Sul. A atividade faz parte da programação do Dia do Vinho, que acontece em todo o Estado. Dez vinícolas do município estão no local vendendo seus produtos direto ao consumidor.
– As feiras de vinhos são uma grande pedida, porque o consumidor tem contato direto com a vinícola. É aquela hora de saciar a curiosidade, perguntar, conhecer o produto e o produtor, experimentar. E, naturalmente, fazer uma barganha. Também é um bom momento para se antecipar e garantir o suco e o espumante antes da alta temporada, nos meses de calor –, destaca o presidente do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Dirceu Scottá.
Para o secretário municipal do Turismo, Emir Alves da Silva, a feira tem como objetivo valorizar a bebida e fortalecer o setor produtivo do município.
– Como primeira atividade econômica de Caxias do Sul, a produção vitivinícola tem um importante papel no desenvolvimento da cidade – afirma.
A expectativa, de acordo com o titular do turismo, é de que haja um aumento de 10% na comercialização de vinhos e sucos de uvas nesta edição da feira. O Ibravin também comemora a chegada ao mercado dos primeiros vinhos da Indicação Geográfica de Monte Belo do Sul.
– É algo que, além de orgulho, nos enche de alegria, porque traz uma valorização ao trabalho do pequeno agricultor, à produção familiar, às pessoas que permanecem na terra e mantêm suas raízes, ao custo de muita luta. A identidade de Monte Belo é a identidade de toda nossa cultura – completa Scottá.