Vinícola Garibaldi reverencia safra da uva 2020 - Colunas do Caixa-Forte - Economia: impostos, financiamentos e mais - Pioneiro
 
 

Caixa-Forte06/04/2020 | 06h32Atualizada em 06/04/2020 | 06h32

Vinícola Garibaldi reverencia safra da uva 2020

Colheita deste ano foi a melhor da última década

Vinícola Garibaldi reverencia safra da uva 2020 Augusto Tomasi,Vagão Filmes/Divulgação
Foto: Augusto Tomasi,Vagão Filmes / Divulgação
Pioneiro
Pioneiro

A safra 2020 é a melhor dos últimos 10 anos, ao lado da de 2012.  A avaliação também é da Cooperativa Vinícola Garibaldi. A maior maturação do fruto trouxe, além de açúcares, outros componentes naturais da uva que garantem produtos de excelente qualidade. 

— No caso das uvas brancas para espumantes, tivemos um bom equilíbrio entre a acidez e os açúcares. Já os tintos apresentam-se com maior potencial de guarda, coloração intensa e com teor alcoólico mais elevado, porém equilibrado com os demais componentes do vinho — analisa o enólogo da vinícola Ricardo Morari.

Neste ano, a Garibaldi recebeu 20,1 milhões de quilos de uva.

Leia também
Safra do caqui na Serra Gaúcha deve ficar 20% abaixo do previsto
Segunda-feira deve ser de movimento intenso nos bancos; confira como será o atendimento
Preço médio da gasolina cai nos postos de Caxias pela quinta semana seguida

 
 
 
 
Pioneiro
Busca
clicRBS
Nova busca - outros