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Caixa-Forte29/04/2020 | 15h45Atualizada em 29/04/2020 | 15h49

Rede de galeterias da Serra muda atendimento em shoppings

Di Paolo deixa de servir sequência no restaurante da praça de alimentação do Iguatemi Caxias

Rede de galeterias da Serra muda atendimento em shoppings Leonel Tedesco/Divulgação
Sequência de galeto ao primo canto seguirá sendo servido em restaurantes da região fora de shoppings Foto: Leonel Tedesco / Divulgação

A partir desta sexta-feira, o restaurante Di Paolo da praça de alimentação do Shopping Iguatemi deixa de servir a sequência de galeto al primo canto e foca em pratos expressos ou porções. A unidade do Iguatemi Caxias foi a primeira a ser inaugurada na cidade, em 1997, e foi a que deu origem aos pratos expressos. 

O movimento que ocorre aqui é o mesmo que vai ser visto em outros shoppings onde a rede de galeterias atua, caso do Bourbon Wallig, em Porto Alegre. A mudança, afirma o sócio-fundador Paulo Geremia, atende a uma demanda do consumidor de shopping, que prefere uma alimentação rápida, em pratos pré-definidos. Com isso, as opções de menu completo na Serra ficam com o restaurante no bairro Lourdes, em Caxias, e os de Bento Gonçalves, Garibaldi e Gramado.

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