Últimas de Espetinho

Petisco

Na cozinha: vai receber visitas? faça espetinho caprese com molho curry

Ingredientes

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Toro: carnes e hambúrgueres artesanais em Gramado

No último sábado resolvi subir a Serra Gaúcha para conhecer o Toro, que surgiu no ano passado da paixão de três amigos gaúchos pela carne feita na brasa.

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Zero Sen: peruano descomplicado em Porto Alegre

Conheço o chef peruano Luiz Yagui da época em que ele comandava o 300 Cosmo Dining Room em Porto Alegre. Descendente de japoneses, ele cria pratos inspirados na culinária chamada Nikkei, que mistura r...

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Steak In inovou no happy hour com espetinho

Sim, eu sei, em Goiânia há um espetinho em cada esquina para alegrar o happy hour da galera, mas o Steak In deu uma "gourmetizada" legal no negócio e, mesmo cansada da palavra gourmet, eu adorei o res...

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Espetinho de pepino japonês, manga e kani: simples e saboroso

Saia da rotina com esse espetinho de pepino japonês, manga e kani. Essa receita é da dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix. Espetinho diferentão que fica uma delícia. Ótima dic...

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Espetinho de porco com queijo coalho para sair da rotina

Compartilhamos aqui essa receita de espetinho de frango com queijo coalho. A dica é da dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix. Receba os amigos e a família em casa e saia da rot...

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Aprenda a fazer espetinho de frango com bacon

A dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix, te ensina uma receita de espetinho de frango com bacon. Inspire-se na cozinha e arrase nos temperos, eles dão um toque todo especial. N...

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Espetinho de carne com linguiça para reunir os amigos no fim de semana

Espetinho de carne com linguiça é praticamente um clássico das cozinhas. E essa é a dica da dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix, para quem vai reunir a família e os amigos no...

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Receita de xixo: o espetinho para todos os gostos

O xixo é aquele espetinho para todos os gostos. Contemplando diversos sabores e dois tipos de carne fica difícil não agradar alguém. A dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix, te...

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Unidos pela Brasinha em São Cristovão

Um bairro tradicionamente conhecido por distribuidoras e galpões, São Cristovão está passando por uma movimentação saborosa. Bares e restaurantes estão abrindo as portas por ali. Descobri o Brasinha r...

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Para acompanhar a cervejinha: espetinhos de camarão

Nem sempre é preciso um jantar incrementado para receber os amigos. Oferecer petiscos inspirados na gastronomia espanhola é uma ótima pedida. Dica da chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Deste...

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5 receitas para fazer o happy hour em casa

A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou um especial com receitas para preparar em casa para fazer um happy hour no conforto do lar. Chame os amigos, abra uma cerveja e t...

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Espetinhos sem carne: dica leve para a hora do happy hour

Entre as receitas que a chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, criou para o happy hour, uma dica mais saudável: espetinhos de kani, pepino japonês e manga. Podem tanto servir para...

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Para petiscar: espetinhos de carne de porco

Já separou aquela cervejinha para o início da noite e não sabe o que preparar para acompanhar? A nossa dica são os espetinhos de carne de porco, receita tailandesa ensinada pela Idana Spassini, dona d...

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Saudável

Legumes e peixe deixam leve receita de espetinho

Espetinhos com legumes são uma sugestão para o almoço. A receita é leve e pouco calórica.

Para sair da rotina

Faça espetinhos para o almoço

Uma receita diferente e muito prática para o almoço, os espetinhos de linguiça calabresa podem ser servidos como entrada ou como prato principal, se acompanhado de salada verde.