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Saudável04/08/2020 | 09h00Atualizada em 04/08/2020 | 09h00

Na Cozinha: aprenda a fazer salada caesar 

Receita é do Destemperados 

Na Cozinha: aprenda a fazer salada caesar  Andreia Graiz  / Agência RBS/Agência RBS
Opção saudável para o dia a dia Foto: Andreia Graiz / Agência RBS / Agência RBS
Destemperados
Destemperados

Na correria do dia a dia nem sempre dá tempo de preparar uma refeição saudável. Para te auxiliar, o Destemperados preparou esta receita de uma deliciosa salada caesar, que além de deliciosa é nutritiva. 

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Ingredientes

- 50g de filé de frango grelhado, cortado em cubos
- Alface americana rasgada
- 1 colher (sopa) de croutons (cubos de pão tostados)
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado grosso

Para o molho Caesar:

-  3 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 1/2 dente de alho triturado
- Salsa picada

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Modo de preparo

1. Comece preparando o molho: bata todos os ingredientes do molho no liquidificador até obter um creme homogêneo. Reserve.
2. Para a montagem, coloque primeiramente a alface americana.
3. Acrescente o filé de frango, depois adicione o molho.
4. Em seguida, salpique o parmesão ralado.
5. Salpique também o alho triturado e a salsa picada.

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