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Na Cozinha02/07/2020 | 09h00Atualizada em 02/07/2020 | 09h00

Prepare um café cremoso e quentinho em três passos

Dica é do Destemperados

Prepare um café cremoso e quentinho em três passos Anahís Vargas / Destemperados/Destemperados
Foto: Anahís Vargas / Destemperados / Destemperados

Há algum tempo, as receitas de café estão fazendo sucesso na internet. Blogueiros e apaixonados por comer e beber bem compartilham suas versões em vídeos e posts muito animados.

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Foi em um um dia de baixas temperaturas que resolvi testar a receita tão famosa das redes sociais. O resultado foi excelente! Em poucos minutos, minha xícara estava cheia de sabor e pronta para me esquentar. 

E o melhor desta história toda é que a receita é feita para que você congele o preparo. Assim, não importa a hora, o café sempre vai estar prontinho. Basta esquentar e saborear.

Ingredientes

50g de café solúvel (o pacote pequeno que você encontra nos mercados tem exatamente esta medida)
2 xícaras de açúcar cristal
1 xícara de água quente

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Modo de preparo 

1. O preparo é mais simples do que você imagina. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Leve-os para bater em uma batedeira por cerca de 10 minutos, até a mistura ficar bem cremosa e homogênea.
3. Na hora de servir, em uma xícara, esquente um pouco de leite. Uma colher de sopa da mistura cremosa é o suficiente para preparar o café. 
4. Sirva bem quentinho. O que sobrar, congele em forminhas de gelo. 

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