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Na Cozinha09/07/2020 | 09h00Atualizada em 10/07/2020 | 11h26

Aprenda a fazer mac n' cheese, o macarrão com queijo americano

Receita é do Destemperados

Aprenda a fazer mac n' cheese, o macarrão com queijo americano Lela Zaniol / Especial/Especial
Receita de macarrão é do Destemperados Foto: Lela Zaniol / Especial / Especial
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Vamos aprender a fazer uma massa cremosa e quentinha? Veja o passo a passo do Destemperados:

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Ingredientes

500ml de leite
200g de massa caracol (do tipo tortilhone)
200g de queijo cheddar picado
1 colher (sopa) de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Páprica picante a gosto 

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Modo de preparo

1. Em uma panela, leve o leite para ferver.
2. Quando ferver, acrescente a massa para cozinhar até ficar al dente e o leite formar um molho consistente.
3. Acrescente o queijo cheddar e a manteiga, misture e corrija o tempero com o sal, a pimenta e a páprica.
4. Deixe o queijo derreter bem e sirva. Você também pode levar a massa ao forno para gratinar.

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