Na Cozinha: saudade do café da tarde? Relembre os bons momentos com esse bolo - Cultura e Tendência - Pioneiro

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Lanche20/11/2019 | 09h00Atualizada em 20/11/2019 | 09h00

Na Cozinha: saudade do café da tarde? Relembre os bons momentos com esse bolo

Dica foi separada pelo Destemperados

Na Cozinha: saudade do café da tarde? Relembre os bons momentos com esse bolo Natália Gomes / Agência RBS/Agência RBS
Foto: Natália Gomes / Agência RBS / Agência RBS
Destemperados
Destemperados

Tem coisa melhor que atacar uma fatia de bolo no meio da tarde? Se for acompanhada  de café ou chá, então... Na verdade, até com refrigerante tá valendo! A dica abaixo foi separada pelo Destemperados e tem tudo a ver com esse jeitinho de vó.

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BOLO DE BAUNILHA DA VÓ IRMA

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos inteiros
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de maizena
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
- 1 1/4 xícara (chá) de açúcar

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Modo de preparo

1. Numa batedeira, misture a manteiga, o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos inteiros, um a um.
2. Em uma vasilha, junte a farinha, a maizena e o fermento.
3. Acrescente aos poucos os ingredientes secos na batedeira e por fim, um pouco de leite.
4. Coloque a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. 
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus para assar por cerca de 30 minutos ou faça o teste do palito. Espete um palito no bolo. Se ele sair limpo, pode desligar o forno.

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