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No frio02/07/2019 | 09h00Atualizada em 14/10/2019 | 14h58

Na Cozinha: é louco por batata? Não perca essa receita!

Receita é do Destemperados

Na Cozinha: é louco por batata? Não perca essa receita! divulgação/
É louco por batata? Não perca essa receita! Foto: divulgação
Destemperados
Destemperados

Hoje a receita é para quem é louco por batata! Esse creme é uma ótima opção para os dias frios. A dica é do Destemperados. Confira abaixo: 

Confira mais receitas no site do Destemperados

Ingredientes

- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 4 batatas cortadas em cubos
- 1 litro de água
- Sal, azeite e pimenta gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Temperinho verde a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, leve a cebola e o alho para refogar.  
2. Acrescente as batatas em cubos. Cubra com água e deixe-as cozinhar.
3. Tempere com sal e  pimenta a gosto.
4. Quando estiverem cozidas, leve-as para bater no liquidificador até virar um creme consistente.
5. Volte à panela e corrija o tempero, se necessário.
6. Adicione o queijo ralado e um fio de azeite. Misture.
7. Finalize com o temperinho verde. 

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