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Alimentação21/09/2018 | 13h30Atualizada em 21/09/2018 | 13h30

3por4: Raquel Pedroni desenvolve consultoria de personal chef 

Introduzir alimentos saudáveis na rotina das pessoas é uma das funções da profissional 

3por4: Raquel Pedroni desenvolve consultoria de personal chef  Rafael Sartor/divulgação
Foto: Rafael Sartor / divulgação

Introduzir alimentos saudáveis na rotina das pessoas é uma das funções que Raquel Pedroni desenvolve como personal chef em Caxias. Formada em Engenharia de Alimentos e Nutrição, ela faz uma consultoria personalizada – individual, para famílias ou para grupos. Funciona assim: ela entrevista o interessado, define receitas (de acordo com o desejo do cliente e objetivos nutricionais) e depois vai até a casa da pessoa ensinar as técnicas de preparo. Lá, também dá dicas para aproveitar melhor os alimentos e as substituições possíveis, por exemplo. Bacana, né?

Mais informações pelo e-mail kelcpedroni@gmail.com.

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