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Doce, docinho!13/02/2018 | 10h40Atualizada em 13/02/2018 | 13h59

Cookies fáceis de fazer? Confira a receita!

Essa delícia foi produzida pela dona da cozinha da Casa Destemperados

Cookies fáceis de fazer? Confira a receita! Omar Freitas/Agencia RBS
Foto: Omar Freitas / Agencia RBS
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Quem não ama esse biscoitinho da foto? Cookies se tornaram um clássico no lanche da criançada e também dos adultos! 

Confira essa receita produzida pela dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Félix.

Quantidade: 20 porções
Tempo de preparo: 40min

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Ingredientes

125g de manteiga em temperatura ambiente
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1/2 de xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo levemente batido
1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
300g de chocolate meio amargo picado
1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha

 PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 23/09/2016 : Lanches para o Dia das Crianças. - Cachorrinho de forno- Buraco quente- Pizza de pão- Cookies- Bicho de pé (aquele docinho cor-de-rosa, depois te mostro referências)- Bolo de cenoura com cobertura de chocolate (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas
Foto: Omar Freitas / Agencia RBS

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo.
2. Acrescente a essência de baunilha e o chocolate em pó, mexendo bem.
3. Adicione o ovo batido aos poucos e misture.
4. Despeje a farinha e o fermento aos poucos e misture novamente.
5. Por último, adicione o chocolate meio amargo picado.
6. Com a massa bem misturada, forme bolinhas pequenas.
7. Disponha as bolinhas em uma assadeira sobre o papel-manteiga e leve ao forno preaquecido em 220 graus por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem dourados.
8. Sirva os cookies ainda quentinhos, eles estarão macios por dentro.

 
 
 

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