João Pulita
Confraternização
A Confraria do Champanhe da Serra Gaúcha, presidida pela arquiteta Tatiana Biffi, realizou na última quinta-feira, a festividade que marcou seus 19 anos de atuação. O evento que contou com uma palestra do italiano Roberto Rabachino, o jornalista formado em Ciências da Alimentação e Análises Organolépticas ocupou a Escola de Gastronomia da UCS, em Flores da Cunha, com as atenções do diretor e chef Mauro Cingolani. O evento foi regado a Ferrari Perlé 2009, com presença de Matteo Lunelli, diretor da Cantina Ferrari. A festa teve música com o dee jay diletante, Angelo Tonon.
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