João Pulita
Estrela
O chef de cozinha Gabriel Lourenço será um dos representantes do Brasil na 3ª edição do San Pellegrino Young Chef, o mais conceituado concurso de jovens chefs da atualidade. Lourenço vai a Lima, no Peru, em dezembro, para participar da etapa Semifinal América do Sul do evento. A grife de água mineral San Pellegrino é responsável também por patrocinar a lista anual dos 50 melhores restaurantes do mundo organizada pela revista inglesa Restaurant.
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