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Delícia01/05/2017 | 06h30Atualizada em 01/05/2017 | 06h30

Faça pavê crocante de doce de leite com castanha de caju

Rende 8 porções

Faça pavê crocante de doce de leite com castanha de caju Hulalá/Divulgação
Foto: Hulalá / Divulgação

Que tal experimentar um doce diferente no feriado? A dica é da marca Hulalá.

Ingredientes

250 g de manteiga

3 gemas

200 g de açúcar

4 caixinhas de Hulalá Creme

Bolacha maizena, maria ou de leite

Doce de leite pastoso

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de castanha de cajú moída

1 colher (sopa) de margarina

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Modo de preparo

1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme claro. Adicione as gemas e por último o Hulalá Creme e gotas de baunilha. 

2. Derreta o açúcar. Quando caramelizar acrescente a castanha e a margarina. Mexa bem. 

3. Retire do fogo e despeje sobre mármore untado com manteiga. Espalhe com uma colher e deixe esfriar.

4. Quebre com rolo ou martelo até esfarelar. 

5. Faça camadas com biscoito, creme, doce de leite, biscoito, creme e termine com crocante de castanha de caju. 

6. Sirva.

 


 
 

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