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Delícia23/04/2017 | 06h30Atualizada em 23/04/2017 | 11h16

Prove charlotte de doce de leite  

Serve até 10 pessoas

Prove charlotte de doce de leite   Hulalá/Divulgação
Foto: Hulalá / Divulgação

Experimente esta dica de sobremesa da marca Hulalá e curta um feriado ainda mais doce.

Ingredientes

600g de leite condensado cozido (doce de leite)

600g de Hulalá Creme

400g de biscoito (2 pacotes)

6 gemas de ovo

200g de manteiga sem sal

150g de açúcar refinado

Modo de preparo

1. Bata o açúcar com as gemas e a manteiga. Acrescente o Hulalá Creme e bata até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.

2. Em uma forma de torta de fundo falso, coloque os biscoitos cortados ao meio em toda a lateral, formando uma parede. Monte alternadamente uma camada de creme e uma camada de biscoito, sendo que a primeira e a última devem ser de biscoito.

3. Coloque para gelar até que o creme fique firme, por aproximadamente uma hora. Retire da geladeira e cubra a charlotte com o doce de leite e com 30g de biscoito maizena ralado por cima. Leve para gelar.

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