Prepare um delicioso estrogonofe de frango - Cultura e Tendência - Pioneiro

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Huuuuuuum13/10/2016 | 15h56Atualizada em 13/10/2016 | 15h56

Prepare um delicioso estrogonofe de frango

A dica é da marca Arisco

Prepare um delicioso estrogonofe de frango Arisco / Divulgação/Divulgação
Sirva o estrogonofe de frango com arroz branco e batata palha Foto: Arisco / Divulgação / Divulgação
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Uma comida simples e saborosa, o estrogonofe de frango é fácil de ser preparado. A receita é dica da marca Arisco. O rendimento é para quatro pessoas.

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) margarina
- 1 cebola média picada
- 600 gramas de filé de frango cortado em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 xícara de água fervente
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de catchup
- Meia xícara (chá) de cogumelo em conserva cortado em fatias
-1 embalagem de creme de leite

Modo de preparo 

1. Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e frite a cebola por três minutos.

2. Junte o frango e refogue, mexendo às vezes, até dourar.

3. Acrescente o extrato de tomate, a água, o molho inglês, o catchup e o cogumelo.

4. Cozinhe em fogo médio até o frango ficar macio.

5. Junte o creme de leite e mexa até aquecer. Sirva em seguida.

Variação

Sirva com arroz branco e batata palha.


 
 

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