Aprenda a fazer uma panqueca de banana 100% integral - Cultura e Tendência - Pioneiro

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Saudável28/09/2016 | 06h04Atualizada em 28/09/2016 | 12h55

Aprenda a fazer uma panqueca de banana 100% integral

lnove seu café da manhã ou a hora do lanche com uma receita fácil e prática

Aprenda a fazer uma panqueca de banana 100% integral Jasmine/Divulgação
A dica é da marca Jasmine Foto: Jasmine / Divulgação
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Que tal incrementar seu cardápio com uma receita prática e deliciosa? A dica é uma panqueca integral de banana. A receita foi retirada do site Cozinha Travessa e adaptada pela marca Jasmine.

Ingredientes

- 1 xícara de chá de farelo de aveia triturado
- 3 bananas d¿água médias
- 2 colheres de chá de linhaça dourada em grãos
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo de coco para fritar as panquecas

Modo de preparo

1. Bata as bananas, a água e a linhaça no liquidificador.

2. Em outro recipiente misture a aveia e o fermento. Acrescente a mistura de banana e incorpore com uma espátula.

3. Aqueça uma frigideira e coloque um fio de óleo de coco. Coloque 1 concha da massa da panqueca, tampe e espere mais ou menos 2 minutos para virar.

4. Sirva com frutas, nozes ou o acompanhamento que preferir.

 
 

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