Como manda a tradição, toda edição da Festa da Uva tem um livro com as receitas mais saborosas da cidade. Este ano não poderia ser diferente, e a 5ª edição do Caderno de Receitas _ A Valorização da Mulher do Meio Rural e Urbano (Editora JR, 209págs.), está pronta e o lançamento ocorre nesta quarta, às 14h30min, no Salão Paroquial da Festa da Uva.
A receita escolhida é o plic-plac de chocolate, elaborado pela Tânia Beatriz Schio Muller, de Santa Justina.
Ingredientes
1 pacote de biscoito plic-plac
1 xícara (chá) de açúcar
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga
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