Esta sugestão, da Imperatriz Gourmet, é para fazer com a ajuda das crianças na cozinha: um divertido e saboroso sanduíche em forma de coelho.
SANDUÍCHE COELHO
Ingredientes
2 fatias de pão
2 fatias de queijo mussarela fatiado
1 colher (sopa) rasa de maionese
2 fatias de presunto magro
2 colheres (sopa) de cenoura ralada
Ramos de salsinha e uma azeitona para enfeitar
Modo de preparo
1. Sobre uma fatia de pão, espalhe a maionese e reserve.
2. Na outra fatia de pão, coloque o queijo, o presunto e a cenoura ralada.
3. Cubra com a fatia de pão com maionese e aperte ligeiramente.
4. Com um cortador em forma de coelho, recorte o sanduíche, um virado para cada lado.
5. Para finalizar, enfeite a orelha dos coelhinhos com cenoura, coloque um ramo de salsa na boca e utilize um pedacinho de azeitona para fazer o olho.
Rendimento: uma porção (dois coelhinhos)
