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Depois de se consolidar como o maior exportador de carne de frango halal do mundo — produto elaborado segundo preceitos islâmicos e permitido para consumo muçulmano, o Brasil agora busca a mesma posição para a carne bovina. Para o ano de 2023, a Câmara de Comércio Árabe-Brasileira (CCAB) estima um crescimento de 10% nas vendas. Considerando o número de empresas certificadas, só a certificadora CDIAL Halal, uma das principais do país, projeta um crescimento de 100%, incluindo o Rio Grande do Sul, Estado reconhecido pela tradição na pecuária bovina.
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